گریپ‌فروت، این میوه‌ی خوش‌رنگ و پرخاصیت، سال‌هاست به‌عنوان یکی از خوراکی‌های موثر در روند لاغری و چربی‌سوزی مورد توجه متخصصان تغذیه و تناسب اندام قرار گرفته است. اما سوالی که ذهن بسیاری را درگیر می‌کند این است: بهترین زمان مصرف گریپ‌فروت برای چربی‌سوزی چه زمانی است؟ در این مقاله به‌طور علمی و کاربردی به این پرسش پاسخ می‌دهیم.
چرا گریپ‌فروت چربی‌سوز است؟
گریپ‌فروت سرشار از فیبر، ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فعالی مانند نارینجنین است که سوخت و ساز را افزایش میدهد و به کاهش اشتها کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم این میوه می‌تواند به کاهش وزن، کاهش سطح انسولین، و چربی‌سوزی بیشتر منجر شود. اما همه ی این فواید وقتی ایجاد می شود که شما بهترین زمان مصرف گریپ فروت را بدانید و به آن پایبند باشید.
بهترین زمان مصرف گریپ فروت برای چربی سوزی چه زمانی است؟
هدف از پیدا کردن بهترین زمان مصرف گریپ فروت برای چربی سوزی این است که پرخوری را کاهش دهد و منجر به جذب کمتر قند و چربی ها از غذاها گردد. با این توضیحات یکی از بهترین زمان‌ها برای خوردن گریپ‌فروت، حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه پیش از وعده‌های اصلی (به‌خصوص صبحانه و ناهار) است.
هنگامی که گریپ فروت را قبل از وعده ی صبحانه و در آغاز روز میل می کنید. بدن شما در حالت مصرف انرژی است و مصرف گریپ‌فروت به دلیل دارا بودن آنزیم‌های فعال، باعث تحریک متابولیسم می‌شود. در نتیجه چربی‌سوزی در طول روز به‌شکل موثرتری انجام خواهد شد.
همچنین اگر تمرینات منظم ورزشی انجام میدهید، پیشنهاد می کنیم 30 تا 60 دقیقه قبل از تمرین گریپ فورت مصرف کنید. این میوه به دلیل قند طبیعی و ترکیبات فعال خود، می‌تواند سطح انرژی را بالا برده و چربی‌سوزی حین ورزش را تقویت کند. اگر ورزش هوازی می‌کنید یا تمرینات چربی‌سوز انجام میدهید، مصرف گریپ‌فروت قبل از آن می‌تواند کمک‌کننده باشد.
بیشتر بدانید: با رژیم غذایی برای لاغری شکم اینجا آشنا شوید
آیا قبل از خواب خوردن گریپ فرت مفید است؟
مصرف گریپ‌فروت در ساعات پایانی شب، مخصوصاً قبل از خواب، می تواند بجای فایده به بدن شما ضربه بزند. اگرچه کالری آن پایین است، اما به دلیل اسیدی بودن و تحریک دستگاه گوارش، ممکن است برای برخی افراد مشکلاتی مانند رفلاکس یا اختلال خواب ایجاد کند. بنابراین اگر قصد دارید شب‌ها آن را مصرف کنید، بهتر است حداقل ۲ ساعت قبل از خواب باشد.
معرفی سایر خوراکی های چربی سوز
از مهمترین و کاربردی ترین خوراکی های چربی سوز می توان به فلفل قرمز، سیر سیاه، چای سبز، قهوه، سرکه سیب اشاره کرد. که در ادامه به بررسی اثرات چربی سوزی هر کدام می پردازیم.
فلفل قرمز
فلفل قرمز حاوی ماده‌ای به نام کپسایسین است که باعث ایجاد حس گرما و سوزش در بدن می‌شود. این ماده ترموژنیک می‌تواند، متابولیسم را افزایش داده و در نتیجه، مصرف انرژی و چربی‌سوزی را بالا ببرد. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم فلفل قرمز می‌تواند اشتها را کاهش داده و میزان کالری مصرفی را در وعده‌های بعدی کم کند. جالب است بدانید که حتی برخی مکمل‌های چربی‌سوز از عصاره‌ی کپسایسین استفاده می‌کنند.
قهوه
کافئین موجود در قهوه یکی از مؤثرترین محرک‌های طبیعی چربی‌سوزی است. مصرف قهوه سیاه بدون شکر یا شیر می‌تواند انرژی شما را بالا برده، تمرکز را افزایش دهد و در عین حال باعث تحریک لیپولیز (تجزیه چربی‌ها) شود. بسیاری از ورزشکاران پیش از تمرین قهوه می‌نوشند تا چربی‌سوزی بیشتری حین ورزش داشته باشند. با این حال، باید مراقب مصرف بیش از حد آن بود تا از اضطراب و بی‌خوابی جلوگیری شود.
سرکه سیب
سرکه سیب به عنوان یک چربی‌سوز غیرمستقیم شناخته می‌شود. این ماده می‌تواند به پایین آوردن قند خون پس از وعده غذایی کمک کرده و در نتیجه، از ذخیره‌ی چربی اضافی جلوگیری کند. همچنین برخی مطالعات نشان داده‌اند که افزودن یک یا دو قاشق غذاخوری سرکه سیب به وعده‌های غذایی می‌تواند احساس پر شدن معده را افزایش داده و در طول روز کالری دریافتی را کاهش دهد.
سیر
این ترکیب دارای ترکیباتی مانند آلیسین است که خواص ضدالتهابی و چربی‌سوزی دارد. سیر می‌تواند سطح کورتیزول را متعادل کند و از افزایش چربی شکمی ناشی از استرس جلوگیری کند. علاوه بر این، مصرف منظم این خوراکی می‌تواند به بهبود عملکرد متابولیک و تنظیم چربی خون کمک کند. اضافه کردن سیر تازه به غذاها راهی ساده برای استفاده از فواید آن است.
چای سبز
چای سبز یکی از معروف‌ترین نوشیدنی‌ها برای لاغری است. این نوشیدنی باعث افزایش تجزیه چربی در سلول‌ها می‌شود. چای سبز همچنین می‌تواند متابولیسم را در کوتاه‌مدت افزایش دهد. نوشیدن ۲ تا ۳ فنجان چای سبز در روز، همراه با رژیم غذایی سالم، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
