رژیم پروتئین برای لاغری به معنی افزایش میزان پروتئینی است که می خورید. در واقع با تنظیم هورمون های خاص و کمک به احساس سیری طولانی تر، رژیم پروتئین برای لاغری به بدن شما کمک می کند، زودتر و سریعتر لاغر و خوش اندام شوید. پروتئین نقش کلیدی در مدیریت وزن و سلامت کلی شما دارد.
مصرف زیاد پروتئین متابولیسم را افزایش می دهد، اشتها را کاهش می دهد و بر چندین هورمون تنظیم کننده وزن تأثیر می گذارد. پروتئین می تواند به کاهش وزن و چربی شکم کمک کند و از طریق مکانیسم های مختلفی این تاثیرات را بر بدن شما می گذارد.
مصرف پروتئین چه تاثیراتی بر بدن ما دارد؟
پروتئین سطح چندین هورمون تنظیم کننده وزن را تغییر می دهد. وزن شما به طور فعال توسط ناحیه هیپوتالاموس مغز شما تنظیم می شود. برای تعیین زمان و مقداری که باید بخورید، مغز شما انواع مختلفی از اطلاعات را پردازش می کند.
برخی از مهم ترین سیگنال ها به مغز شما از هورمون هایی می آید که در پاسخ به تغذیه تغییر می کنند. مصرف پروتئین بیشتر در واقع سطح هورمون های سیری را افزایش می دهد و سطح هورمون گرسنگی گرلین را کاهش می دهد.
اگر مقداری از کربوهیدرات ها و چربی های موجود در رژیم غذایی خود را با پروتئین جایگزین کنید، گرسنگی کمتری دارید و احساس سیری بیشتری میکنید. با اصلاح سطح هورمون های تنظیم کننده اشتها، پروتئین گرسنگی شما کاهش می یابد و به شما کمک کند طولانی تر احساس سیری کنید، به این معنی که ممکن است در نهایت مقدار کمتری غذا بخورید.
چرا رژیم پروتئین برای لاغری مفید است؟
هضم و متابولیسم پروتئین باعث سوزاندن کالری می شود. بعد از خوردن غذا، بدن شما مقداری کالری برای هضم و متابولیسم غذا مصرف می کند. این اغلب اثر حرارتی غذا نامیده می شود.
پروتئین دارای اثر حرارتی بسیار بیشتری (20 تا 30٪ ) نسبت به کربوهیدرات ها (5 تا 10٪) یا چربی (0 تا 3٪) است. اثر حرارتی 30 درصد برای پروتئین به این معنی است که 100 کالری پروتئین تنها به 70 کالری قابل استفاده تبدیل می شود.
بیشتر بدانید: صبحانه مناسب برای کلسترول بالا
افزایش متابولیسم
با توجه به اثر حرارتی بالا و تأثیر مثبت رژیم پروتئین برای لاغری متابولیسم کلی بدن شما با افزایش مصرف پروتئین افزایش می یابد. این عامل باعث می شود کالری بیشتری در تمام ساعات شبانه روز از جمله در هنگام خواب بسوزانید.
مصرف زیاد پروتئین باعث افزایش متابولیسم و افزایش تعداد کالری سوزانده شده به کاهش وزن شما کمک می کند.
کاهش اشتها
پروتئین می تواند گرسنگی و اشتها را از طریق مکانیسم های مختلفی کاهش دهد. این موضوع منجر به کاهش خودکار کالری دریافتی میشود. به عبارت دیگر، در نهایت بدون نیاز به شمارش کالری یا مدیریت آگاهانه مقدار کالری کمتری می خورید.
وقتی افراد پروتئین دریافتی خود را افزایش می دهند، شروع به خوردن کالری کمتری می کنند. تا زمانی که مصرف پروتئین خود را افزایش دهید میزان کالری دریافتی شما کم خواهد بود.
کاهش چربی شکم
مصرف بیشتر پروتئین نیز با چربی کمتر شکم مربوط است. چربی شکم، چربی مضری است که می تواند در اطراف اندام های شما جمع شود و باعث بیماری شود.
مصرف پروتئین بیشتر می تواند به جلوگیری از افزایش وزن مجدد کمک کند. بنابراین پروتئین نه تنها می تواند به کاهش وزن کمک کند، بلکه به شما در حفظ وزن در طولانی مدت کمک می کند.
کاهش حجم عضلات
پروتئین به جلوگیری از از دست دادن عضلات شما کمک می کند. این نکته مهم است که کاهش وزن همیشه مساوی از دست دادن چربی نیست. وقتی افراد وزن کم می کنند، عضلات نیز ممکن است تحت تاثیر قرار بگیرند.
ما با رژیم پروتئین برای لاغری به دنبال کاهش چربی هستیم. از دست دادن عضله یک عارضه جانبی کاهش وزن است که اکثر مردم آن را نمی خواهند.
یکی دیگر از عوارض جانبی کاهش وزن این است که میزان متابولیسم شما کاهش می یابد. به عبارت دیگر، در نهایت کالری کمتری نسبت به قبل از کاهش وزن می سوزانید. این عامل اغلب به عنوان جبران متابولیک نامیده می شود، و می تواند به میزان چند صد کالری کمتر سوزانده شده در روز باشد.
خوردن مقدار زیادی پروتئین می تواند از دست دادن ماهیچه را کاهش دهد. رژیم پروتئین سبب حفظ سرعت متابولیسم شما با کاهش چربی بدن می شود.
تمرینات قدرتی عامل اصلی دیگری است که می تواند از دست دادن عضله و کاهش سرعت متابولیک را هنگام کاهش وزن کاهش دهد. به همین دلیل، مصرف پروتئین بالا و تمرینات قدرتی سنگین دو جزء فوق العاده مهم یک برنامه کاهش چربی موثر هستند.
چه مقدار پروتئین برای لاغری نیاز است؟
میزان پروتئین مورد نیاز روزانه شما 46 گرم برای زنان و 56 گرم برای مردان به طور متوسط است. اگر به دنبال کاهش وزن هستید باید میزان پروتئین بیشتری مصرف کنید. باید میزان کالری دریافتی روزانه خود را محاسبه کنید و 30 درصد از کالری دریافتی را با پروتئین تامین کنید تا کاهش وزن موثر داشته باشید. اگر انجام و محاسبه این روش برای شما دشوار است می توانید از متخصص الان وقتشه کمک بگیرید.
