اگر دیابت بارداری برای شما تشخیص داده شده است یا نگران هستید که ممکن است به آن مبتلا شوید، احتمالاً سوالات زیادی دارید و قطعا تنها نیستید.
خوشبختانه، دیابت بارداری را اغلب می توان تنها با رژیم غذایی و ورزش کنترل کرد، و این بدان معنا نیست که بارداری سالمی نخواهید داشت.
بیایید در مورد رژیم غذایی دیابت در دوران بارداری، نحوه درمان آن، و آنچه می توانید برای مقابله با آن با غذاها و فعالیت های مناسب انجام دهید، صحبت کنیم.
دیابت بارداری چیست؟
کنترل قند خون در دوران بارداری برای سلامتی شما و جنین مهم است، از این رو رعایت رژیم غذایی دیابت در دوران بارداری اهمیت دارد. نکات زیر به شما کمک می کند سطح قند خون خود را در دوران بارداری کنترل کنید.
کربوهیدرات های موجود در غذا هنگام هضم به قند (که گلوکز نیز نامیده می شود) تبدیل می شوند. گلوکز برای شما و کودکتان مهم است، اما گلوکز بیش از حد در خون شما می تواند منجر به مشکلاتی شود.
خوردن مقدار مناسب کربوهیدرات و انتخاب غذاهای سالم بسیار مهم است. کربوهیدرات ها در نشاسته، میوه ها، سبزیجات، شیر و ماست یافت می شوند، بنابراین این بخش های غذایی باید اندازه گیری شوند. از مصرف شیرینی ها و دسرها باید خودداری کرد زیرا ممکن است منجر به افزایش قند خون شوند.
اهمیت داشتن رژیم غذایی دیابت در دوران بارداری
داشتن یک رژیم غذایی متعادل و سالم می تواند به شما در مدیریت دیابت بارداری کمک کند. توصیه های غذایی که در ادامه بیان می کنیم، برای زنان مبتلا به دیابت بارداری است که انسولین مصرف نمی کنند.
برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل، باید از انواع غذاهای سالم استفاده کنید. خواندن برچسب های مواد غذایی می تواند به شما کمک کند هنگام خرید انتخاب های سالمی داشته باشید.
اگر گیاهخوار هستید یا رژیم غذایی خاصی دارید، با پزشک خود صحبت کنید تا مطمئن شوید که رژیم غذایی متعادلی دارید.
بیشتر بدانید: اهمیت تغذیه در بارداری
به طور کلی، شما باید موارد زیر را بخورید:
- مقدار زیادی میوه و سبزیجات کامل که موارد در با رعایت رژیم غذایی کانادایی نیز امکان پذیر است.
- مقادیر متوسط پروتئین بدون چربی و چربی های سالم
- مقادیر متوسط غلات کامل، مانند نان، غلات، ماکارونی و برنج، به علاوه سبزیجات نشاسته ای، مانند ذرت و نخود
- کمتر غذاهایی که قند زیادی دارند، مانند نوشابه، آب میوه و شیرینی بخورید
- شما باید هر روز سه وعده غذایی کوچک تا متوسط و یک یا چند میان وعده بخورید. وعده های غذایی و میان وعده ها را حذف نکنید. مقدار و انواع غذاها (کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها) را روزانه تقریباً یکسان نگه دارید. این می تواند به شما کمک کند قند خون خود را ثابت نگه دارید.
تکنیک های که باید در رژیم غذایی دیابت در دوران بارداری رعایت کنید
1. 3 وعده غذایی و 2 تا 3 میان وعده در روز بخورید
خوردن بیش از حد در یک زمان می تواند باعث افزایش بیش از حد قند خون شود. وعده های غذایی کوچکتر بخورید و میان وعده را حذف نکنید. شما در دوران بارداری نیازهای غذایی خود را افزایش داده اید و کودک شما برای تامین تغذیه متعادل روی شما حساب می کند.
2. وعده های غذایی خود را از غذاهای نشاسته ای بگیرید
در هر وعده غذایی، یک خوراکی نشاسته انتخاب کنید. یک وعده غذای مناسب حدود 1 فنجان برنج پخته شده، ترکیبات مغذی، رشته فرنگی یا سیب زمینی یا 2 تکه نان در هر وعده غذایی است.
3. هر روز یک فنجان شیر بنوشید
شیر یک غذای سالم و منبع مهم کلسیم است. قند شیر به دلیل مایع بودن سریع جذب می شود. مصرف بیش از حد شیر در یک زمان می تواند منجر به افزایش قند خون شود. بهتر است شیر را به یک فنجان محدود کنید.
4. یک قسمت کوچک از میوه در یک زمان
میوه ها مغذی هستند، اما چون قند طبیعی دارند، هر بار فقط یک وعده مصرف کنید. یک وعده میوه یک تکه کوچک میوه یا ½ میوه بزرگ یا حدود 1 فنجان میوه مخلوط است. از میوه هایی که در شربت کنسرو شده اند خودداری کنید. آب میوه ننوشید.
5. فیبر بیشتری بخورید
نان سبوس دار، برنج قهوه ای، جو سبوس دار، جو، ارزن یا هر غلات کامل دیگری شامل نخود، عدس و هر نوع لوبیا: چیتی، قرمز، سیاه را امتحان کنید. این غذاها سرشار از فیبر هستند و به پایین نگه داشتن سطح قند خون شما نسبت به زمانی که غلات تصفیه شده مانند نان سفید و برنج سفید می خورید کمک می کنند.
6. صبحانه مهم است
کنترل قند خون در صبح ممکن است دشوار باشد زیرا در آن زمان هورمون های بارداری بسیار قوی هستند. این هورمونها میتوانند حتی قبل از غذا خوردن باعث افزایش سطح قند خون شوند.
غلات خشک، میوه ها و شیر بهترین انتخاب برای صبحانه نیستند زیرا خیلی سریع هضم می شوند و می توانند باعث افزایش سریع سطح قند خون شوند.
صبحانه حاوی غلات کامل به همراه یک غذای پروتئینی معمولاً بهترین است.
7. از آب میوه و نوشیدنی های شیرین پرهیز کنید
برای تهیه یک لیوان آب میوه چند تکه میوه لازم است. آب میوه سرشار از قند طبیعی است. چون مایع است سطح قند خون را به سرعت بالا می برد. به همین دلیل از نوشابه های معمولی و نوشابه های شیرین پرهیز کنید. می توانید از نوشیدنی های رژیمی و کریستال لایت استفاده کنید.
8. مصرف شیرینی و دسر را به شدت محدود کنید
کیک ها، کلوچه ها، آب نبات ها و شیرینی ها سرشار از قند هستند و احتمالا سطح قند خون را بیش از حد افزایش می دهند. این غذاها اغلب حاوی مقدار زیادی چربی هستند و تغذیه بسیار کمی دارند.
بیشتر بدانید: لاغری بی دردسر
9. از مواد قندی دوری کنید
هیچ شکر، عسل یا شربت به غذاهای خود اضافه نکنید.
10. این شیرین کننده های مصنوعی در بارداری بی خطر هستند
- آسپارتام
- آسه سولفام K
- استویا