آیا هندوانه برای لاغری مفید است؟

اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید، هندوانه یکی از بهترین میوه هایی است که می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید. سرشار از آب و در عین حال کم کالری است که می تواند اشتهای شما را کنترل کند. هندوانه حاوی ترکیبات مفیدی است که ممکن است به چربی سوزی و بهبود هضم کمک کند.

این مقاله همه چیزهایی را که باید درباره هندوانه برای کاهش وزن بدانید، از جمله فواید و خطرات احتمالی آن را مورد بحث قرار می دهد.

چگونه هندوانه به کاهش وزن کمک می کند؟

هندوانه حاوی مواد مغذی است که ممکن است با افزایش سیری، بهبود عملکرد ورزشی، سوزاندن چربی و کمک به هضم به کاهش وزن کمک کند.
هندوانه می تواند، شما را سیر نگه دارد. این میوه از 92 درصد آب تشکیل شده است که آن را به گزینه ای عالی برای هیدراته ماندن تبدیل می کند.  بدن در حالت کم آبی می تواند به جای تشنگی احساس گرسنگی کند و در زمانی که بدن شما به آب نیاز دارد، کالری دریافتی غیرضروری ایجاد کند.

علاوه بر این، از آنجایی که هندوانه عمدتاً از آب ساخته شده است، دارای چگالی کم است، بنابراین می توانید مقدار زیادی از آن را بدون دریافت کالری زیاد بخورید. مطالعات نشان می‌دهد که افراد با مقدار غذایی که دریافت می‌کنند سیر می‌شوند، نه میزان کالری مصرفی.

در یک مطالعه، به شرکت کنندگان روزانه 2 فنجان هندوانه یا شیرینی کم چرب با همان کالری به مدت چهار هفته داده شد. محققان دریافتند افرادی که در گروه هندوانه بودند کاهش گرسنگی، مصرف غذای کمتر و کاهش میل به خوردن را تجربه کردند. مصرف هندوانه همچنین وزن بدن، شاخص توده بدن (BMI)، فشار خون و نسبت دور کمر به باسن را کاهش داد.

فواید خوردن هندوانه برای لاغری

1- کالری کمتر

یک فنجان هندوانه دارای 45 کالری است. جایگزینی میان وعده های پرکالری و فوق فرآوری شده است. با هندوانه می توانید به کاهش کالری و کاهش وزن در عین احساس رضایت برسید.

یک مطالعه نشان داد که مصرف غذاهای کم کالری و با حجم بالا قبل از غذا می تواند گرسنگی و دریافت کالری کلی را کاهش دهد که ممکن است به کاهش وزن کمک کند.

2-درد عضلات ناشی از ورزش را تسکین می دهد

هندوانه حاوی اسید آمینه ای به نام سیترولین است که غلظت ال آرژنین (اسید آمینه ای که به بدن در ساخت پروتئین کمک می کند) در خون افزایش می دهد. این می تواند تولید اکسید نیتریک را افزایش دهد، جریان خون و اکسیژن رسانی به عضلات را بهبود بخشد

اکسید نیتریک همچنین عملکردهای مختلف ماهیچه های اسکلتی از جمله انقباض و ترمیم عضلات را تنظیم می کند. افزایش اکسید نیتریک ناشی از مصرف سیترولین ممکن است به کاهش درد عضلانی کمک کند

ورزش شدید می تواند باعث تجمع آمونیاک و اسید لاکتیک شود که منجر به کاهش ظرفیت ورزش و خستگی عضلات می شود. برخی شواهد نشان می‌دهند که سیترولین می‌تواند سطح آمونیاک و لاکتات خون را کاهش دهد، که ممکن است به بهبود عملکرد ورزشی و کاهش درد عضلانی کمک کند.

3-به مهار حس خوردن شیرینی کمک می کند

هندوانه حاوی قندهای طبیعی است که می تواند شیرینی شما را با کالری کمتری نسبت به دسرهای سنتی سیر کند.

با این حال هندوانه علیرغم شیرینی آن نسبت به بسیاری از انواع دیگر میوه ها قند کمتری دارد. این ممکن است گزینه بهتری برای کسانی باشد که به قند خون خود توجه می کنند.

پیشنهاد مطالعه: تاثیر تغذیه بر پوست

4-به سوزاندن چربی کمک می کند

سیترولین موجود در هندوانه می تواند به آرژنین متابولیزه شود. برخی از مطالعات نشان می دهد که مکمل آرژنین ممکن است به طور قابل توجهی BMI، دور کمر و توده چربی را کاهش دهد. همچنین ممکن است به افزایش توده عضلانی کمک کند. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تایید این مزایا مورد نیاز است.

این موضوع ممکن است به دلیل پتانسیل آن برای افزایش توسعه بافت چربی قهوه ای و ترموژنز (فرایند تولید گرما) باشد. بافت چربی قهوه‌ای که به عنوان چربی قهوه‌ای نیز شناخته می‌شود، نوع خاصی از چربی است که می‌تواند گرما تولید کند و میزان کالری سوزاندن بدن را افزایش دهد.

5-هضم غذا را بهبود می بخشد

هندوانه با محتوای بالای آب خود ممکن است برای سلامت دستگاه گوارش مفید باشد. آب باعث حرکت غذا در سیستم گوارشی می شود که ممکن است به کاهش و جلوگیری از نفخ کمک کند. علاوه بر این، آب به تجزیه مواد غذایی کمک می کند تا مواد مغذی آن جذب شوند

هندوانه همچنین حاوی مقادیر کمی فیبر است که به پاکسازی تجمعات در دستگاه گوارش برای بهبود سلامت روده کمک می کند.

خطرات خوردن زیاد هندوانه برای لاغری

در حالی که هندوانه فوق العاده مغذی است، خوردن بیش از حد آن ممکن است عوارض جانبی ناخواسته ای ایجاد کند.مصرف زیاد هندوانه ممکن است قند خون را در افراد دیابتی افزایش دهد. همچنین می تواند باعث یک بیماری نادر به نام لیکوپنمی شود که باعث تغییر رنگ پوست زرد-نارنجی می شود.

پیشنهادهایی برای افزودن هندوانه به رژیم غذایی

هندوانه میوه ای همه کاره است که به راحتی می توان آن را در رژیم غذایی خود گنجاند. در اینجا چند روش خلاقانه برای لذت بردن از هندوانه آورده شده است:

برای یک میان وعده آبرسان، هندوانه را مکعبی برش دهید، و آن را در وعده ی عصرانه میل کنید.
تکه های هندوانه را با پنیر فتا، خیار و نعناع تازه بریزید تا یک سالاد هندوانه درست کنید.
هندوانه را پوره کرده و آب آن را در قالب های یخ بریزید و در فریز قرار دهید تا جامد شود.

میوه های مشابه هندوانه

سایر میوه های غنی از آب که کالری کمی دارند و ممکن است به کاهش وزن کمک کنند عبارتند از:

• توت فرنگی
• طالبی
• خیارها
• خربزه
• هلو
• پرتقال ها
• گریپ فروت